Utama Gejala

Cara memasak Uzbek pilaf manis dengan bantuan multicooker

Plov sangat dicintai dalam banyak keluarga, dan setiap nyonya rumah mencoba membuat resepnya sendiri yang unik. Ada banyak cara untuk memasak hidangan ini, bahkan pilaf manis disiapkan dalam slow cooker.

Resep makanan lezat ini ada di setiap rumah Azerbaijan, serta Uzbek. Namun di Turkmenistan dan Kazakhstan, hidangan ini dianggap sebagai hidangan nasional, jadi di negara-negara inilah resepnya disempurnakan.

Bahkan jika Anda memasak pilaf buah dengan slow cooker, ada aturan tertentu yang tidak tergoyahkan untuk membuat hidangan ini.

  • Dua produk utama menggabungkan satu ke satu, tidak peduli apa resep yang Anda gunakan. Yang pertama adalah sereal, lebih sering beras, tetapi sereal lain dapat digunakan. Yang kedua adalah zirvak. Jika Anda memasak pilaf manis dengan slow cooker, maka itu akan menjadi buah kering dan buah segar.
  • Setiap resep berarti memasak zirvaka secara terpisah dari bubur, bahkan jika Anda memasak pilaf buah dengan slow cooker.
  • Dasar dari pilaf apapun adalah beras yang dipilih dengan tepat. Adalah bermanfaat untuk hanya tinggal pada varietas berbutir sedang, di mana tidak terlalu banyak pati.
  • Resep untuk hidangan ini berbeda dari hidangan nasi lainnya karena bubur jagung harus direbus dan tidak dimasak.
  • Piring harus memiliki dinding yang tebal dan lurus, tetapi jika Anda memasak pilaf buah dalam slow cooker, item ini tidak perlu khawatir.

Kesulitan dalam menyiapkan suguhan manis adalah bahwa dalam hidangan inilah risiko mengubahnya menjadi bubur meningkat.

By the way, ada klarifikasi kecil, yang merupakan pengecualian terhadap aturan dasar. Resep Uzbek untuk hidangan ini berbeda karena grit dan zirvak dimasak bersama.

Selain buah-buahan dan buah-buahan kering, sayuran manis seperti labu dan kacang ditempatkan di piring ini. Buah-buahan cocok dengan apa pun, dimulai dengan quince dan apel, diakhiri dengan pir dan peach. Ngomong-ngomong, quince juga cocok untuk pilaf daging.

Pertama, saya akan memberi tahu Anda cara memasak pilaf dengan kismis dengan slow cooker, dan baru kemudian kami akan menyiapkan hidangan yang juga termasuk buah-buahan segar dengan kacang. Saya melihat kedua resep dalam masakan Uzbek klasik.

Buah pilaf di slow cooker

Beberapa orang percaya bahwa bubur beras berbeda dari pilaf karena tidak adanya wortel dan daging. Namun kenyataannya, bukan itu masalahnya, karena dalam beras, beras harus rapuh. Ini adalah perbedaan utama antara bubur dan pilaf. Selain itu, pilaf dimasak tidak hanya dengan daging, tetapi juga dengan buah.

Multicooker dapat membantu Anda menyiapkan pilaf buah yang lezat dan diet. Berbagai buah-buahan kering dan buah-buahan segar ditambahkan ke pilaf buah. Buah pilaf adalah hidangan sehat dan lezat yang bisa dimakan bahkan oleh mereka yang sedang diet. Asisten multicooker akan membuat Anda pilaf enak dan harum, selain itu, tidak akan sulit untuk memasaknya.

Buah pilaf "Orange Miracle"

  • beras - 2 sdm.;
  • air - 4 sdm.;
  • aprikot kering - 70 gr.;
  • buah ara - 70 gram;
  • kismis - 100 g.;
  • kunyit - 0,5 sdt;
  • wortel - 1 pc.;
  • plum - 70 g.;
  • minyak nabati, tidak berbau - 2 sendok makan l.;
  • garam - 1 sdt.

Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker. Kupas wortel dan potong-potong. Masukkan wortel ke dalam slow cooker.

Bilas kismis dan juga kirim ke slow cooker.

Potong aprikot kering dan pangkas menjadi dua. Taruh mereka di atas kismis.

Gambar juga mencuci dan memotong menjadi irisan. Kirim ke sisa bahan. Taburi dengan kunyit di atasnya. Cuci beras dengan bersih di beberapa perairan. Ini sangat penting, karena itu tergantung pada bagaimana pilaf Anda akan berubah. Tuang nasi ke dalam slow cooker dan isi dengan air. Tambahkan garam.

Aktifkan mode "Pilaf" dan tunggu asisten Anda memasak pilaf lezat.

Berkat kunyit, pilaf memiliki warna oranye yang indah, sekilas di mana nafsu makan bangun.

Buah pilaf dengan apel dan jeruk

  • beras - 200 gr.;
  • air - 400 g.;
  • apel - 50 g;
  • oranye - 50 g.;
  • aprikot kering - 50 g.;
  • prun - 50 g.;
  • kismis - 50 g.;
  • madu - 2 sdm.;
  • walnut - 50 gr.

Bilas dengan baik dan bilas dengan air dingin selama 10 menit. Sementara itu, ambil buah kering dan buah segar.

Bilas, aprikot kering dan plum. Aprikot pangkas dan kering dipotong-potong. Dan potong buah yang baru dicuci ke dalam kubus kecil. Menggiling kenari dengan pisau.

Pertama, masukkan buah ke dalam slow cooker, termasuk buah-buahan dan kacang kering. Kemudian tiriskan air dari beras dan kirimkan ke slow cooker. Tambahkan madu. Tuangkan air.

Hidupkan mode “Pilaf” atau “Beras”.

Jika diinginkan, kenari dapat diganti dengan kacang pinus atau kacang lainnya.

Buah pilaf manis dan asam dengan buah aprikot

  • Apple - 1 pc.;
  • aprikot - 6-7 buah;
  • beras - 2 sdm.;
  • air panas - 3-4 st.;
  • wortel - 1 pc.;
  • barberi kering - 2 sdt;
  • jinten - 0,5 sdt;
  • ketumbar - 0,5 sdt;
  • minyak nabati - secukupnya;
  • kunyit - cubit;
  • garam - secukupnya.

Cuci wortel, kupas, lalu potong menjadi sedotan sedang.

Apel dan aprikot juga dicuci. Hapus tulang dari aprikot. Aprikot dapat dibagi menjadi dua bagian atau dipotong menjadi beberapa bagian. Apel dipotong setengah dan pindahkan inti. Mengupas apel tidak diperlukan. Lakukan yang kamu suka. Potong apel menjadi kubus atau irisan.

Dalam slow cooker, kirim irisan apel, aprikot dan wortel, tuangkan minyak sayur dari atasnya. Mengaktifkan mode "memanggang", masak buah dan wortel selama 10 menit. Dari waktu ke waktu, aduk isi multicooker.

Setelah 10 menit, tambahkan barberry dan bumbu ke slow cooker. Tambahkan beberapa gelas air panas. Sementara itu, bilas beras sampai airnya jernih. Matikan mode "memanggang", tambahkan nasi ke slow cooker, tetapi jangan mencampurnya dengan buah. Isi beras dengan air panas sehingga airnya lebih dari setengah sentimeter. Dengan menyalakan mode Pilaf, siapkan pilaf buah hingga siap.

Buah pilaf di slow cooker

Apakah saya menambahkan buah kering ke pilaf? Pertanyaan ini telah lama kontroversial. Dan banyak koki memutuskan bahwa sedikit aprikot kering, kismis, dan plum ketika ditambahkan ke daging pilaf tidak merusaknya, tetapi hanya menaungi rasanya. Tetapi ada resep untuk pilaf, ketika penambahan buah kering tidak hanya disambut, tetapi wajib. Ini tentang berenang buah. Pilaf manis matang terbaik di India. Kami memiliki resep pilaf buah dalam slow cooker yang dikirim oleh pembaca kami, Elena. Sajikan harus panas. Jika Anda menambahkan bumbu-bumbu manis ke pilaf buah - kayu manis, cengkeh, kapulaga, saffron, itu akan menjadi lebih harum. Pilaf ini akan menyenangkan anak-anak dan semua gigi manis.

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir nasi bulat
  • 2 gelas air
  • 1 apel kecil
  • pada segenggam aprikot kering, plum, kismis
  • minyak zaitun
  • garam, gula secukupnya

Memasak:

Tuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam mangkuk slow cooker.

Potong apel menjadi kubus. Cuci buah-buahan kering secara menyeluruh (potong sedikit aprikot kering dan plum).

Unduh apel, kismis, aprikot kering, pangkas menjadi slow cooker. Tambahkan secangkir beras (cuci beras) dan dua gelas air. Garam dan aduk.

Menyiapkan pilaf buah dalam slow cooker, dalam mode "pilaf" sebelum sinyal.

Buah pilaf di slow cooker

Pilaf buah adalah makanan diet lain untuk anak perempuan yang ingin menurunkan berat badan. Pilaf buah dalam slow cooker adalah hidangan yang ideal, sehat dan menarik dari makanan yang terpisah. Mari kita coba memasaknya?

Bahan-bahan:

  • Satu cangkir nasi kukus
  • 500 mililiter (2,5 gelas) air
  • Setengah sendok teh garam
  • Tiga sendok gula
  • Dua sendok minyak zaitun atau sayuran
  • 100 gram apel keras
  • 50 gram aprikot kering lembut
  • 40 gram kismis tanpa biji
  • Satu sendok teh lemon diparut pada parutan kecil
  • Pinch atau setengah batang kayu manis
  • Saffron Pinch
  • Dua perahu serutan kelapa

Cara memasak pilaf buah dalam slow cooker:

Siapkan buah kering dan apel. Sangat diharapkan untuk memilih apel lebih kaku untuk mempertahankan bentuk pilaf. Potong apel menjadi potongan kecil, potong aprikot kering.

Taruh dalam slow cooker, pertama sedikit minyak dan setelah beberapa menit kering aprikot, apel dan kismis.

Isi ulang dengan nasi, gula, garam, rempah-rempah dan kulit lemon.

Isi semua bahan dengan air dan tutup tutup multikooker. Setel mode memasak “Plov”.

Setelah sinyal berbunyi, campurkan buah pilaf di slow cooker dan sajikan ke meja. Nikmati makananmu!

Pilaf dengan buah dalam slow cooker

Pilaf warna-warni yang lezat dengan buah-buahan dan kismis dapat disiapkan dalam dua versi. Buah pilau tanpa pemanis, dengan wortel dan bawang, disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk daging atau unggas. Selain itu, bisa disiapkan sebagai makanan penutup yang manis, seperti buah bantal yang sempurna untuk menu anak-anak. Pilaf manis dapat dimasak dengan buah-buahan musiman: buah prem, quince, persik, dll. Pilaf lezat dan dingin.
Pilaf ringan dan rendah kalori ini juga akan dihargai oleh mereka yang memperhatikan berat badan mereka, karena jumlah minimum lemak digunakan dalam slow cooker. Jika pilau dimasak dengan minyak sayur, maka itu bisa digunakan saat berpuasa.

1. Plov dengan buah-buahan kering dan kismis di slow cooker

Untuk memasak pilaf dengan buah-buahan kering dan kismis dengan slow cooker, kita perlu:
Beras (lebih baik untuk mengambil berbagai basmati atau dikukus) - 1,5 tbsp., Air - 3 sdm., Kismis - 0,5 sdm., Aprikot kering - 0,5 sendok makan., Prunes - 0,5 sendok makan, Wortel - 1 pc., mentega ghee - 80 g, barberry, kunyit - 0,5 sendok makan, garam - secukupnya, 1 sdt. gula
Bagaimana cara memasak pilaf dengan buah kering dan kismis dengan slow cooker?
1. Kupas wortel dan potong kecil-kecil.
2. Bilas beras secara menyeluruh, pilah kismis dan buah-buahan kering, bilas dan melepuh dengan air mendidih, jika aprikot atau plum kering besar, Anda dapat memotongnya.
3. Goreng wortel dengan kismis dan buah-buahan kering selama 10-15 menit dalam mangkuk slow cooker dalam mentega cair dalam mode Frying / Baking, aduk sesekali. Mode mati.
4. Atas dengan nasi, halus, garam secukupnya, masukkan gula dan taburi bumbu, tuangkan nasi dengan air panas.
5. Masak dalam mode "Pilaf" selama sekitar 20-30 menit, kemudian matikan mode.
6. Aduk dan sajikan sebagai hidangan utama atau lauk, Anda bisa menghias pilaf dengan biji dan kacang delima. Kacang-kacangan digunakan, tetapi paling sering - walnut, almond, pistachio. Mereka juga bisa digoreng dengan mentega yang diklarifikasi dengan buah kering.

2. Pilaf manis dengan apel dan aprikot

Untuk memasak pilaf manis dengan apel dan aprikot, kita perlu:
1.5 Seni. beras, 3 apel, 5 aprikot, 2 sdm. l meleleh atau mentega, 3 sdm. air, 1 sdm. madu, sedikit garam, kunyit, barberry.
Bagaimana cara memasak pilaf manis dengan apel dan aprikot dengan slow cooker?
1. Bilas apel dan aprikot, kupas dan potong menjadi irisan. Cuci beras dengan baik.
2. Panaskan mentega dalam mangkuk multicooker dengan mengatur mode “Baking” dan goreng apel dan aprikot dengan ringan. Mode mati.
3. Masukkan buah, isi nasi dan level, tuangkan air panas, masukkan bumbu, madu dan garam dan masak dalam mode "Pilaf" selama sekitar 30 menit. Nonaktifkan program, periksa beras untuk kesiapan, jika perlu, biarkan di pemanas selama 10 menit lagi sehingga mencapai kesiapan (karena varietas padi berbeda).
4. Aduk pilaf siap saji dan sajikan, dekorasi dengan kacang, irisan apel dan aprikot, biji delima.

Cara memasak pilaf dengan apel dan aprikot dalam resep video slow cooker:

Resep pilaf manis dalam slow cooker

Bahkan seorang koki yang bercita rasa bisa memasak buah pilaf manis dalam slow cooker. Makanannya sangat bergizi dan sehat. Ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak, termasuk mereka yang bukan penggemar pilau tradisional.

Bahan-bahan

  • Beras - 500 g;
  • air murni - 1 l;
  • aprikot kering - 160 g;
  • tanggal - 160 g;
  • plum - 110 g;
  • madu bunga - 9 g;
  • minyak sayur - 50 ml.

Memasak

Pilaf manis di tempayan Redmond

  1. Pasang kembali, cuci buah kering secara menyeluruh, remas dengan mudah dan keringkan. Jika ada tulang, lepaskan.
  2. Cuci beras beberapa kali hingga air jernih muncul.
  3. Potong aprikot kering dan pangkas menjadi stik tipis. Potong tanggal menjadi 4 lobus.
  4. Larutkan dalam 2 sendok makan madu air panas.
  5. Masukkan buah kering, madu dan nasi ke dalam mangkuk Redmond Multicooker dan aduk rata.
  6. Tambahkan minyak, tambahkan air ke bahan-bahan dan campur lagi.
  7. Hidupkan mode “Pilaf” selama 25 menit.
  8. Di akhir program, jangan angkat tutup multikooker: biarkan beras berkeringat di dalam selama 10 menit lagi.

Pilaf manis di Polaris tempayan

  1. Cuci buah-buahan kering dengan baik. Di tanggal, lepaskan tulang. Potong buah kering menjadi potongan kecil.
  2. Setel mode "Pilaf" di slow cooker selama 40 menit.
  3. Tuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, taruh nasi yang sudah diurut dan dicuci, tambahkan air.
  4. Panaskan sedikit madu agar menjadi cair. Tambahkan dan buah kering ke nasi.
  5. Setelah menyelesaikan program, tinggalkan hidangan di slow cooker selama 10 menit lagi.

Resep pilaf manis untuk multicooker Panasonic

  1. Hapus biji dari buah kering, bilas dan keringkan pada serbet. Biarkan aprikot kering kecil dan plum utuh, yang lebih besar - potong menjadi dua. Potong tanggal menjadi irisan.
  2. Tuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk multikooker dan letakkan buah kering yang sudah matang di dalamnya, tambahkan madu.
  3. Hidupkan mode Baking dan goreng bahan-bahannya selama 20 menit.
  4. Ketika program selesai, tambahkan nasi ke slow cooker dan isi dengan air.
  5. Tekan tombol sentuh "Pilaf" dan masak hidangan sebelum sinyal penyelesaian.

Resep pilaf manis untuk multicooker Philips

  1. Sortir, cuci dan keringkan buah kering. Giling mereka secara sewenang-wenang. Buah-buahan kecil bisa digunakan utuh.
  2. Jika perlu, urutkan dan cuci beras di bawah air yang mengalir beberapa kali hingga air di tempatnya berada bersih.
  3. Tuang minyak ke dalam slow cooker. Aktifkan salah satu mode untuk memilih: "Baking" atau "Frying".
  4. Masukkan buah-buahan kering dan madu kering, dilarutkan dalam satu sendok makan air panas, ke dalam minyak yang dipanaskan. Goreng isi multicooker selama 8 menit.
  5. Tambahkan nasi murni ke dalam buah kering panggang, campurkan bahan-bahannya.
  6. Isi mangkuk multikooker dengan air dan masak dalam mode Pilaf selama 30 menit.
  7. Tanpa mengangkat tutup multicooker, biarkan pilaf diseduh selama 10 menit lagi, sehingga aroma dan rasa hidangan akan terungkap lebih baik.

Tips

  • Pilih varietas beras tergantung pada konsistensi hidangan yang ingin Anda capai. Dari beras panjang-butir Anda mendapatkan pilaf crumbly, dari beras butir-bundar - kental;
  • alih-alih yang ditunjukkan dalam resep buah kering, yang lain dapat digunakan, misalnya, buah ara, pir, kismis;
  • jika buah-buahan kering terlalu kotor, mereka harus ditempatkan dalam air mendidih, dibiarkan selama 10 menit, dan kemudian dibilas dengan air mengalir;
  • madu dalam resep dapat diganti dengan jumlah gula yang sama;
  • jika Anda tidak peduli dengan masalah kelebihan berat badan, gunakan mentega sebagai pengganti minyak sayur;

Rasa pilaf dapat bervariasi, dalam proses memasak menambahkan bumbu tanah manis untuk itu: kayu manis, kapulaga, saffron, cengkeh, barberry;

  • jika Anda sedang diet, ubah resepnya, buat sajian lebih sedikit kalori: hilangkan madu, kurangi jumlah buah kering hingga setengahnya;
  • pilaf manis akan mendapatkan rasa yang lebih lembut, jika seperempat dari air diganti dengan krim rendah lemak;
  • untuk membuat hidangan kurang kalori dan mempertahankan lebih banyak nutrisi, jangan menggoreng bahan, tetapi langsung ke mode “Pilaf”;
  • Rasa pilaf dapat diencerkan dengan buah-buahan segar, misalnya, apel hijau;
  • jika ada buah-buahan kering yang hilang, resepnya dapat sedikit dimodifikasi dengan mengganti bahan dengan labu atau wortel manis;
  • sambil memasak pilaf buah dalam slow cooker, campurkan bahan-bahan dengan spatula atau sendok kayu;
  • hidangan yang sudah jadi dapat disajikan di atas meja, ditaburi dengan kacang dan disiram dengan sedikit madu;
  • pilaf manis - lauk yang sempurna untuk daging atau sosis;
  • pilaf dengan buah-buahan kering dapat disiapkan baik untuk sarapan harian, dan pada acara khusus, misalnya, untuk liburan anak-anak;
  • Nasi manis dalam slow cooker adalah hidangan yang sangat baik untuk vegetarian dan orang-orang yang memelihara Prapaskah.

Pilaf buah

Salah satu hidangan favorit masa kecilku! Ketika ibu saya bertanya apa yang harus dimasak untuk makan malam, atau apa yang akan saya makan untuk sarapan, saya memesan buah pilaf. Saya tidak tahu dari mana resep ini berasal, tetapi saya tahu bahwa banyak yang belum pernah mendengarnya.

Ramuan Buah Plov

  • 300 gram beras (saya sudah mengukus nasi butiran panjang)
  • 150 g buah kering (aprikot kering, kismis, plum)
  • 1 apel
  • 20-30 gram mentega
  • 2-4 sdt. gula
Opsional:
  • 1 sdt kayu manis
  • 1/3 sdt kunyit

Cara memasak buah pilaf di slow cooker, resep langkah demi langkah dengan foto

Saya membuat buah pilaf persis seperti ibu saya memasak. Dari diri saya, saya hanya menambahkan kunyit - untuk warna dan kayu manis yang indah - untuk rasa, tetapi rempah-rempah ini opsional. Saya suka nasi renyah, jadi saya menggunakan buncis kukus, tidak lengket saat memasak. Saya mengambil buah kering secara proporsional: 2 bagian aprikot kering, masing-masing satu - kismis dan plum. Gula Saya punya dua sendok teh, tetapi jika Anda suka manis, tambahkan keempatnya! Hari ini saya memasak pilaf ini dengan slow cooker, karena saya akan berjalan-jalan bersama anak-anak, dan sekembalinya saya, saya perlu makan malam panas yang sudah jadi. Anda akan membutuhkan panci rata-rata dengan penutup, sebaiknya dengan bagian bawah yang tebal!

Siapkan buah-buahan kering: Saya membilasnya dengan air panas, kemudian memotongnya menjadi potongan-potongan kecil (untuk memudahkan anak-anak makan), tetapi Anda bisa memotongnya lebih besar, misalnya, menjadi empat bagian.

Potong apel menjadi kubus, saya biarkan kulitnya - sehingga apel akan lebih terlihat di piring yang sudah jadi.

Bagian bawah piring untuk memasak sedikit lemak dengan mentega. Tuangkan setengah porsi beras, ratakan. Atas dengan setengah buah dan apel kering, taburi 1/2 sdt. kayu manis, 1-2 tsp. gula Sebarkan mentega. Dengan cara yang sama untuk membentuk lapisan kedua: sisa beras, buah kering, apel, kayu manis, gula, mentega.

Dalam segelas air melarutkan kunyit.

Tuang pilaf masa depan. Tambahkan lebih banyak air sehingga tingkat cairnya di atas tingkat nasi di jari (1,5-2 cm). Saya hanya membutuhkan air - 750 ml.

Jika Anda cukup beruntung untuk memiliki multicooker, bubur / sereal adalah 30 menit, atau 20 menit + 15 menit untuk pemanasan. Jika Anda memasak di atas kompor - tutup panci dengan penutup dan didihkan, lalu masak dengan api kecil, dengan tutup terbuka selama 20-30 menit, sampai beras menyerap semua air dan menjadi lunak.

Campuran pilaf siap.

3-4 porsi buah pilaf manis yang tidak biasa keluar dari jumlah bahan yang diberikan! Ini menjadi menarik - coba. Dan jika tidak terlalu manis, tambahkan madu ke piring yang sudah jadi! Selamat makan!

Buah pilaf di slow cooker

Pilaf buah dalam slow cooker dengan apel, plum dan aprikot kering yang lezat dan sehat. Dari bantal seperti itu, anak-anak Anda akan senang. Selain itu, jika resep menggunakan minyak sayur sebagai pengganti mentega, hidangan itu ternyata menjadi ramping.

Resep Bahan: Buah pilaf di slow cooker:

Aprikot kering, plum 50-70 g

Wortel 1 (kecil) pcs

Mentega atau minyak sayur (dalam pos) 70 gr

Kunyit, kayu manis, rasa pala

Resep langkah demi langkah dengan foto: Buah pilaf di slow cooker

1. Persiapkan beras. Untuk melakukan ini, masukkan beras dalam wadah yang dalam, taruh satu sendok makan garam, tuangkan air, biarkan berdiri, dan kemudian cuci di beberapa perairan.
2. Tuangkan air mendidih di atas kismis dan bilas dengan baik. Saya biasanya membilas semua buah kering dengan garam. Yaitu, seperti beras, saya mengisinya dengan garam, lalu menuangkan air mendidih ke atas mereka dan membilasnya dengan air dingin. 3. Demikian pula, plum saya dan aprikot kering, dan kemudian dikeringkan, potong potongan buah kering. 4. Wortel saya, bersih dan mudah hancur atau parut tiga. 5. Apel dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil. 6. Lumasi semangkuk multicooker dengan mentega dan olesi wortel. 7. Tuang kismis di lapisan berikutnya. 8. Selanjutnya, layangkan buah prem dengan aprikot kering. 9. Taruh apel dan tambahkan bumbu. Saya menggunakan kunyit, kayu manis dan pala. 10. Tambahkan mentega. 11. Dari atas, sebarkan secara merata nasi, garam, dan tuangkan air matang panas. Air harus dua kali lebih besar dalam kaitannya dengan beras. 12. Tutup multicooker dan instal program "Pilaf". Pilaf buah siap dengan lembut campur dalam mangkuk slow cooker, sehingga buah-buahan kering didistribusikan secara merata, taruh dalam piring a la carte dan sajikan. Selamat makan!

Buah pilaf di panci anglo, panci atau panci berdinding tebal.

Cara memasak buah pilaf tanpa menggunakan slow cooker. Anda bisa memasak dalam wajan, ayam pedaging, atau dalam panci dengan bagian bawah yang tebal. Urutan resep itu sendiri mirip dengan yang sebelumnya. Bahkan, kami mengulangi semua langkah yang sama seperti ketika memasak di slow cooker. Persiapkan semua bahan. Tuangkan minyak ke dalam tangki yang dipilih, panaskan. Menaruh wortel, wortel bisa digoreng ringan. Lalu kita menempatkan semuanya dalam urutan yang sama: kismis, buah-buahan kering, beras, garam, dan tuangkan semua dengan air panas. Tetapi dalam kasus ini, tutup wadah tertutup hanya ketika air meninggalkan permukaan beras dan pada saat yang sama kita mengurangi panas ke minimum, didihkan sampai siap dengan tutup tertutup.

Lezat buah pilaf di oven

Jika Anda memutuskan untuk memasak buah pilaf di oven, maka yang terbaik adalah menggunakan roaster. Untuk menyiapkan semua bahan dalam urutan yang sama ditempatkan di roaster dan wadah diatur dalam oven. Pilaf disiapkan dalam oven selama 1 jam, pada suhu 180-200 derajat.

Saya memberi tahu Anda cara memasak pilaf buah yang lezat di dalam slow cooker atau wadah lainnya: panci pemanggangan, penggorengan, atau panci dengan alas yang tebal. Untuk bahannya, Anda bisa menambahkan buah ara ke pilaf buah, alih-alih apel, gunakan labu, pir, atau buah prem ceri. Anda bisa memadukan buah-buahan, tergantung selera, dan menambahkan bumbu dan madu favorit Anda. Masak hidangan cepat lezat ini dengan senang hati!

Buah pilaf di slow cooker

Halo, para pembaca yang budiman Resep vegetarian yang baik! Saya mengusulkan untuk memasak pilaf buah tanpa lemak dalam slow cooker. Dalam pilaf ini, saya menambahkan aprikot dan apel segar. Pilaf tidak manis, dengan rasa manis yang menyenangkan.

Saya memasak di multicooker Supra MCS-4702. Anda bisa memasak dalam model lain dan bahkan tanpa kompor lambat - dalam panci atau panci berdinding tebal. Tetapi dalam slow cooker itu lebih sederhana, karena pilaf tidak perlu diikuti, untuk mengubah kekuatan api.
Dalam resep, saya memberikan instruksi untuk memasak pilaf tanpa multicooker di bawah tanda bintang *.

Bahan pilaf buah:

  • Aprikot - 6-7 buah
  • Apple - 1 buah
  • Wortel - 1 buah
  • Nasi gandum yang baik - 2 cangkir (normal, tidak multi-matang).
  • Air panas - dengan mata, lihat resepnya.
  • Minyak sayur.
  • Dried barberries - beberapa sendok teh.
  • Cumin, atau jinten - ½ sdt.
  • Ketumbar - biji-bijian utuh. Sekitar setengah sendok teh.
  • Selain itu, berdasarkan permintaan - sejumput ketumbar.
  • Kunyit - cubit.
  • Garam secukupnya. Saya taruh 1-2 sdt.
  • Cabe merah tanah - sejumput.

Cara memasak pilaf buah dalam slow cooker

Kupas wortel dan potong menjadi ukuran sedang. Anda tidak perlu memotongnya sangat tipis - itu akan berantakan. Sedotan yang terlalu besar juga tidak baik untuk pilaf.

Hapus inti dari apel. Potong apel menjadi potongan acak. Kupas tidak perlu.

Dari aprikot ambil tulangnya. Jangan membuangnya! Mereka berguna untuk selai. Resep selai video akan segera dirilis.
Jika diinginkan, buah aprikot dapat dipotong. Saya tidak melakukan ini, saya menaruhnya dalam bentuk separuh.

Tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam panci multikooker.
Masukkan wortel, apel, dan aprikot dalam mentega.
Hidupkan mode "Baking" dan goreng produk selama 10 menit dengan tutup multicooker terbuka.
Aduk secara berkala.
* Jika Anda memasak buah pilaf tanpa slow cooker, di atas kompor, maka goreng makanan dengan api besar selama sekitar 3 menit. Panaskan minyak sebelum digoreng.

Sekarang tambahkan barberi dan bumbu ke dalam mangkuk, juga garam.


Isi sepasang gelas air panas. Pastikan untuk panas!

Cuci beras sampai benar-benar bersih. Jika air mengalir keruh, beras perlu dicuci.
Matikan mode pemanggangan.
Masukkan nasi ke dalam panci lambat, sejajar dengan spatula. Jangan campur dengan produk lain!

Isi mangkuk multikooker dengan air panas dalam jumlah seperti itu yang mencakup beberapa mm beras. Tutup multicooker tutup.

Hidupkan mode "Pilaf" dan pergilah beristirahat. Kami kembali setelah 20 menit, matikan slow cooker - buah pilaf siap!

* Jika Anda memasak pilaf tanpa slow cooker. Setelah menuangkan beras ke dalam air, masak pilaf dengan api besar sampai air meninggalkan permukaan beras.
Segera setelah air habis, tutup kuali dengan tutup. Api berkurang hingga minimum.
Rebus pilaf di bawah penutup selama sekitar 15 menit.

Lihat juga resep pilau lainnya di situs web:

LiveInternetLiveInternet

-Tag

-Judul

  • Merajut (6497)
  • untuk wanita (2345)
  • Topi, baret, perban (1715)
  • pola, teknik rajut (1026)
  • Syal, jubah, syal (707)
  • dekorasi, dekorasi, mainan (318)
  • Tas (314)
  • bayi merajut (243)
  • kaus kaki, trek, sandal, sepatu boot, legging, celana panjang. (216)
  • Sarung Tangan, Sarung Tangan (80)
  • untuk pria (77)
  • merajut dari bulu (29)
  • crochet (22)
  • Felting (17)
  • Merajut pada garpu (1)
  • Memasak (4990)
  • baking (adonan) (1538)
  • multicooker (658)
  • Hidangan Sayur (460)
  • casserole, pizza (348)
  • Pembuat Roti dan Roti (290)
  • Tanpa pembakaran (289)
  • salad (241)
  • keju, keju cottage, mentega (222)
  • daging, sosis, lemak babi, hati, babi. dll. (201)
  • hidangan ikan (188)
  • pencuci mulut (179)
  • Untuk liburan barang (166)
  • mesin roti (153)
  • ayam (147)
  • Dekorasi, dekorasi kue (129)
  • Dekorasi (114)
  • Jamur (111)
  • Piring Daging Cincang (104)
  • microwave (93)
  • Buku memasak (90)
  • saus, bumbu, mayones (84)
  • Pancake, oladi, pangsit, pangsit, lasagna. dan tes (76)
  • sereal (76)
  • Makanan ringan di alam (64)
  • Paskah (54)
  • Piring-piring tawar (46)
  • Minuman, minuman, anggur. (44)
  • Kursus pertama (39)
  • Krim untuk membuat kue (32)
  • Piring-piring tawar (19)
  • Piring dalam pot (16)
  • Resep anak-anak (14)
  • Memanggang di lengan baju (8)
  • Elena Chekalova dan resepnya (Larisa Rubalskaya) (5)
  • Kesehatan (1632)
  • Peduli (367)
  • Obat, obat-obatan, pengobatan, saran rakyat (294)
  • Riasan kecantikan, kosmetik (222)
  • Kami tumbuh tipis dengan senang (211)
  • Senam (175)
  • Hipertensi, penyakit vaskular. (165)
  • Membersihkan tubuh (149)
  • Ayurveda, Yoga (116)
  • Herbal, resep tradisional (67)
  • Teknik, teknik. (35)
  • Penyakit dan interpretasi mereka (15)
  • Needlework (730)
  • Bunga Kanzashi dengan tangan mereka sendiri (223)
  • Perhiasan, perhiasan it.p. (133)
  • Beadwork, sequin (111)
  • Pabrik sabun, gel, parfum (103)
  • Sulaman pita (65)
  • Beadwork (45)
  • Kulit (34)
  • Produk dari manik-manik (27)
  • Dari botol plastik (25)
  • Bordir (21)
  • guilloche (9)
  • Karangan bunga manis (8)
  • Aksesoris Rumah (451)
  • lakukan sendiri (225)
  • Interior Rumah (117)
  • Kemasan untuk hadiah, kartu. (108)
  • Perbaikan, Desain (55)
  • Preservasi (302)
  • Tomat dan mentimun, lada (19)
  • Terong, zucchini, squash (13)
  • salad, saus (12)
  • Produk pengeringan, pengeringan (10)
  • Mempertahankan, macet, marshmallow (2)
  • Bekukan (1)
  • Menjahit (299)
  • Menjahit pakaian (105)
  • Menjahit untuk dekorasi interior (73)
  • Peredelkino (mendekorasi, memperbarui.) (48)
  • Tas dijahit (40)
  • Teknik Jahit (22)
  • Lainnya (273)
  • Departemen ekonomi (264)
  • Mode, cara berpakaian (259)
  • Kiat tentang cara melihat 100% (177)
  • Manicure (17)
  • Spiritual (157)
  • Buku dan Puisi, Musik (131)
  • Life, Soul, Psychology (89)
  • PC (program, pengaturan, dll.) (74)
  • Mobil (67)
  • Hobby Jamur (5)
  • Hiburan, Bioskop, Kartun (37)
  • Game edukasi, kerajinan tangan, dll. untuk anak-anak (12)
  • Urusan Hortikultura (24)
  • Taman Bunga (24)
  • Topik intim (21)
  • Pelajaran Bahasa Rusia (18)
  • Pekerjaan, Pekerjaan (10)
  • Penata rambut rumah (8)
  • Fotografi dan semua tentang itu (8)
  • Semua untuk buku harian (5)
  • Karelia (4)

-Musik

-Cari berdasarkan buku harian

-Berlangganan melalui e-mail

-Statistik

Buah pilaf di multicooker Redmond

Resep untuk multicooker:

Jika Anda memasak pilaf di slow cooker dengan daging, itu akan sangat bergizi dan berkalori tinggi. Agar pilaf lebih mudah, Anda bisa memasaknya dengan buah. Kami akan memasak di multicooker Redmond, tentu saja, Anda bisa memasak dengan cara ini di kartun lainnya.

Rendam beras dalam air selama 10 menit. Buah kering dipotong-potong. Buah dadu dan memotong kacang.

Kemudian taruh lapisan: kacang, buah-buahan dan buah-buahan kering, lalu nasi dan tambahkan madu di atasnya. Tuangkan air dan atur mode memasak pada Gbr.

Setelah memasak, aduk pilaf buah dan diamkan selama 10 menit.

Untuk membuat pilaf rasa yang berbeda, bereksperimen dengan kacang dan buah. Maka setiap kali Anda akan menerima hidangan unik!

  • Artikel Sebelumnya

    Apakah diizinkan untuk menggunakan produk susu asam pada latar belakang pankreatitis?

Artikel Serupa Tentang Pankreatitis

Ikan kukus - resep langkah demi langkah untuk menyiapkan makanan diet di rumah dengan foto

Appetizing fish yang dimasak dengan sayuran kukus, jamur, nasi atau bahan lainnya adalah hidangan rendah kalori, sehat dan sangat lezat untuk seluruh keluarga.

Resep sederhana untuk pankreatitis pankreas

Orang yang didiagnosis menderita pankreatitis harus mengikuti diet sehat selama sisa hidup mereka. Tetapi ini tidak berarti bahwa seseorang harus membatasi dirinya dalam segala hal dan makan tidaklah enak.

Diet nomor 5p: menu selama seminggu dengan pankreatitis. Resep. Apa yang bisa dan tidak bisa?

Pankreatitis adalah salah satu penyakit organ dalam yang paling populer. Dia diperlakukan tidak hanya dengan obat-obatan, tetapi juga dengan nutrisi khusus, yang terkait dengan diet No. 5p.